[Not yet translated]

Γνωριμία με το νερόμυλο (ιστορία-ανάλυση). Η σημερινή κατάσταση των νερόμυλων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Ζαρός : παρουσίαση πρότυπου συγκροτήματος νερόμυλων. Παραδείγματα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό (αξιοποίηση νερόμυλων). Πρόταση αξιοποίησης για το σύνολο των νερόμυλων του Ζαρού.